一种复合果汁及其制备方法

基本信息

申请号 CN201810504109.7 申请日 -
公开(公告)号 CN108576513A 公开(公告)日 2018-09-28
申请公布号 CN108576513A 申请公布日 2018-09-28
分类号 A23L2/02 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张建辉 申请(专利权)人 河南水水鹦鹉生物技术有限公司
代理机构 郑州先风专利代理有限公司 代理人 水水鹦鹉生物技术有限公司
地址 450000 河南省郑州市高新技术产业开发区迎春街总部企业基地80号楼7层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种复合果汁,包括以下重量份的原料:芒果95‑105份、椰子0.5‑1份、百香果10‑15份、牛油果10‑15份、山竹10‑15份。本发明提供的复合果汁,通过芒果、椰子、百香果、牛油果和山竹复配提高了果汁中营养成分在人体内的吸收率,提高营养的利用率,同时丰富了果汁口味,含有多种人体所需的蛋白质、维生素和矿物质元素,饮用的口感较佳,本发明还提供了上述复合果汁的制备方法,生产工艺简便,自动化程度高,便于实现产业化生产。