新型火锅底料装料冷却成型装置
基本信息
申请号 | CN201811512789.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN111296811A | 公开(公告)日 | 2020-06-19 |
申请公布号 | CN111296811A | 申请公布日 | 2020-06-19 |
分类号 | A23L27/00(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I | 分类 | - |
发明人 | 谭在明 | 申请(专利权)人 | 重庆小天鹅百福食品有限公司 |
代理机构 | 重庆市前沿专利事务所(普通合伙) | 代理人 | 重庆小天鹅百福食品有限公司 |
地址 | 409114重庆市石柱土家族自治县龙沙镇石岭村 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种新型火锅底料装料冷却成型装置,包括基座、设置在基座上的传输带及依次安装在基座上的装料装置和冷却仓,所述传输带穿过装料装置和冷却仓设置,所述传输带上均匀设置有若干料盒放置槽,所述装料装置包括支架、竖直安装在支架上的液料室及注料管,所述冷却仓侧壁上设置有冷风管和排风管,所述冷风管紧邻着料盒放置槽水平设置,所述冷却仓外设置有与冷风管连通的冷风机,所述冷却仓内且位于传输带上方设置有若干冷水管,所述冷却仓外设置有冷水管循环连通的冷水机,通过将火锅底料的装料和冷却集为一体,且同时利用风冷和水冷对分装在料盒内的火锅底料进行冷却,从而达到操作便捷、可快速冷却、快速高效的效果。 |
