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一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置及其使用方法

基本信息

申请号 CN202010785339.2 申请日 -
公开（公告）号 CN111955544A 公开（公告）日 2020-11-20
申请公布号 CN111955544A 申请公布日 2020-11-20
分类号 A23C9/12;B02C18/14;B02C18/12 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 韩登仑;毛雪琴;王吉元;付连杰 申请（专利权）人 青海金祁连乳业有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 810400 青海省海北藏族自治州祁连县冰沟工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及食品加工领域，更具体地说，是一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置及其使用方法，包括外壳、加注管、投料口、搅拌轴和搅拌板，所述外壳的顶部安装有加注管，外壳的顶部还安装有投料口，投料口的内部安装有曲轴，曲轴的上方设有破碎辊，外壳的内部安装有主动轴，外壳的内部安装有从动轴，外壳的底部转动连接有蜗杆，蜗杆的左右两侧对称设置有搅拌轴，搅拌轴的两端分别与外壳的内侧壁转动连接，搅拌轴的中部套设有蜗轮，搅拌轴上分布有搅拌板，利用破碎刃对玫瑰滑板进行初步破碎，利用第二电机驱动螺杆转动，防止玫瑰花瓣堵塞投料口，利用粉碎刃对玫瑰花瓣进行进一步破碎，利用搅拌板搅动酸奶原料和玫瑰花瓣。