一种厨余垃圾制备有机酸/有机酸盐的系统及方法

基本信息

申请号 CN202110383541.7 申请日 -
公开(公告)号 CN112961770A 公开(公告)日 2021-06-15
申请公布号 CN112961770A 申请公布日 2021-06-15
分类号 C12M1/36(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/107(2006.01)I;C12M1/12(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I;C12P7/40(2006.01)I;C02F9/10(2006.01)I;C01C1/26(2006.01)I;C02F101/10(2006.01)N;C02F101/16(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 阮鹿凡;高瑞丽;许之扬;王庭;王远飞;唐红玲;岳婵媛 申请(专利权)人 江苏马盛生物科技股份有限公司
代理机构 无锡承果知识产权代理有限公司 代理人 张婷婷
地址 214091江苏省无锡市滨湖区马山街道梅梁路88号328室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种厨余垃圾制备有机酸/有机酸盐的系统及方法,具体是在厨余垃圾预处理后进行厌氧产酸,过程中加入碱性物质调节pH(pH>8.0),得到高含有机酸/有机酸盐的发酵液(有机酸/有机酸盐的质量浓度>5%);所述发酵液再进行蒸汽蒸发以去除氨氮,最终得到脱磷除氮的有机酸/有机酸盐。本发明从厨余废垃圾中回收有机质资源,比传统的厨余垃圾处理方法资源化程度更高;制备的产品(有机酸/有机酸盐)比传统处理技术中的沼气更有利用价值,可以用于污水处理脱氮过程的碳源;采用碱性发酵产酸,提高了厨余垃圾产有机酸的量;采用磷酸钙沉淀+氨氮蒸汽蒸发,可以很好地去除产品中的磷和氮,得到较纯的有机酸/有机酸盐,质量浓度达到100g/L以上。