一种复合水果酵素的制作方法

基本信息

申请号 CN201410840048.3 申请日 -
公开(公告)号 CN104473170B 公开(公告)日 2016-08-24
申请公布号 CN104473170B 申请公布日 2016-08-24
分类号 A23L33/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 朱玉珍 申请(专利权)人 北海万物盛生物技术开发有限公司
代理机构 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 北海万物盛生物技术开发有限公司;青岛康大万叶生物科技有限公司
地址 536000 广西壮族自治区北海市翟屋新区21号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及保健营养品制备领域,尤其涉及一种复合水果酵素的制作方法。通过本发明的方法能够将成品酵素的营养价值发挥到最大,在补充人体氨基酸,蛋白质,维生素等营养元素的同时,还具有促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,化湿醒脾、行气和胃、消食和促进消化的作;减少了螯合时间,提高了酶的活性。