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一种不老莓含片及其制造方法

基本信息

申请号 CN201911144755.8 申请日 -
公开（公告）号 CN110833158A 公开（公告）日 2020-02-25
申请公布号 CN110833158A 申请公布日 2020-02-25
分类号 A23L19/00;A23L11/00;A23L27/30;A23L27/20;A23L33/10;A23P10/28 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 张子昭 申请（专利权）人 江苏花青果物联科技开发股份有限公司
代理机构 北京棘龙知识产权代理有限公司 代理人 江苏花青果物联科技开发股份有限公司
地址 221000 江苏省徐州市泉山区文化城书香园1-2-301室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公布了不老莓技术领域的一种不老莓含片及其制造方法，所述不老莓含片包括以下主要成分组成：不老莓58％、木糖醇12％、雪菊花3％、黑绿豆8％、枸杞7％、黄精5％、罗汉果4％、柠檬酸3％；不仅解决了不老莓储存和运输的问题，延长了保质期，在保留不老莓中大部分营养成分的同时还添加多种天然健康食材使得制成的含片营养更加丰富均衡，在添加了雪菊花、黑绿豆、枸杞、黄精、罗汉果，使含片到达消炎、排毒、延缓衰老、软化血管的作用，同时增加了木糖醇与柠檬酸改善含片的味道，使其更加符合大众的口味，而且将不老莓制成含片，显著提高了不老莓的利用率，从而同时也促进了生产。