一种发酵液中苏氨酸含量的快速测定方法
基本信息
| 申请号 | CN201010234629.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101923066B | 公开（公告）日 | 2013-06-05 |
| 申请公布号 | CN101923066B | 申请公布日 | 2013-06-05 |
| 分类号 | G01N27/42(2006.01)I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 姜守刚;郭英熙;王均成;乔连生;徐国华;刘元涛;张春宇 | 申请（专利权）人 | 山东阜丰生物科技开发有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 211600 江苏省淮安市金湖县神华大道188号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种发酵液中苏氨酸含量的快速测定方法，首先将苏氨酸发酵液离心，取上清液加入醋酸酐、冰乙酸，搅拌均匀后，用自动电位滴定仪，按照高氯酸电位滴定法进行操作得到高氯酸电位滴定法测定的结果；再采用斐林试剂法测定离心后的上清液中的还原糖，得到斐林试剂法测定还原糖的结果；然后按高氯酸电位滴定法测定的苏氨酸和还原糖的含量-0.662×斐林试剂法测定还原糖的含量＝发酵液中苏氨酸的含量，单位为g/dl进行计算即可。本发明较纸层析法，大大缩短了检测时间；较氨基酸分析仪法，节省了检测费用；并打破了高氯酸电位滴定法的非水滴定限制。它具有快速、灵敏、准确、精密度高、省时省力的特点。 |
