首页/ 四川省惠通食业有限责任公司/ 专利详情

一种腌制菜品巴氏杀菌消毒设备

基本信息

申请号 CN201720459966.0 申请日 -
公开（公告）号 CN206895757U 公开（公告）日 2018-01-19
申请公布号 CN206895757U 申请公布日 2018-01-19
分类号 A23L3/01 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 兰云祥 申请（专利权）人 四川省惠通食业有限责任公司
代理机构 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 代理人 四川省惠通食业有限责任公司
地址 620036 四川省眉山市东坡区崇礼镇
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种腌制菜品巴氏杀菌消毒设备，属于杀菌设备技术领域，其目的在于提供一种腌制菜品巴氏杀菌消毒设备，通过使搅拌轴上的搅拌叶片从两个方向进行旋转来充分混合物料，增强其搅拌效果。其包括罐体、罐体上设置的进料口和出料口、以及设置于罐体内用于搅拌物料的搅拌装置；所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴包括内轴、套设在内轴外且旋转方向与内轴的旋转方向相反的外轴，所述内轴两端均穿出外轴，所述内轴与外轴通过齿轮传动组件连接，所述内轴、外轴的外圆柱面上均设置有搅拌叶片。本实用新型适用于泡菜生产过程中所使用的巴氏杀菌消毒设备。