一种用于即食海参加工的蒸压蒸煮装置

基本信息

申请号 CN202023144142.5 申请日 -
公开(公告)号 CN213939619U 公开(公告)日 2021-08-13
申请公布号 CN213939619U 申请公布日 2021-08-13
分类号 A23L5/10(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陆卓章;徐为旭 申请(专利权)人 青岛大桥盐业有限公司
代理机构 山东恒果知识产权代理有限公司 代理人 刘庆超
地址 266011山东省青岛市即墨区田横镇雄达路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及海参加工技术领域,公开了一种用于即食海参加工的蒸压蒸煮装置,为了提高海参加工的蒸煮效率,所述支撑立架的内侧固定有蒸煮放料机构,所述支撑底板的上方位于中部位置处固定有蒸煮罐,所述蒸煮罐的内部位于底端位置处固定有加热管,且蒸煮罐的内侧位于底端位置处对称设置有搅拌扇。本实用新型通过搅拌扇带动蒸煮罐内加热水的循环搅拌式流通,在翻料杆对蒸煮网筒内海参的翻料搅拌下,能够使加热水对海参进行充分的加热蒸煮处理,且在蒸煮过程中,通过多组蒸煮网筒的均匀对称排放,能够便于工作人员对不同大小分类的海参进行同步蒸煮工作,进而提高蒸煮装置的蒸煮能力。