一种蛋白酶K突变体及其表达载体的构建和应用
基本信息
| 申请号 | CN202111640121.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114196656A | 公开（公告）日 | 2022-03-18 |
| 申请公布号 | CN114196656A | 申请公布日 | 2022-03-18 |
| 分类号 | C12N9/58（2006.01）I;C12N15/57（2006.01）I;C12N15/81（2006.01）I;C12N1/19（2006.01）I;C12P21/06（2006.01）I;C12R1/84（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 刁含文 | 申请（专利权）人 | 南京巨匠生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡宏宇专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 张金铭 |
| 地址 | 211100江苏省南京市江宁区滨江经济开发区地秀路757号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种蛋白酶K突变体及其表达载体的构建和应用，涉及生物工程技术领域，本发明提供了一种蛋白酶K突变体，其在SEQ ID No.1所示的氨基酸序列的基础上，具有如下至少一种突变：F371C和T373P，相对于野生型的蛋白酶K而言，具有更好的酶活，为蛋白酶K的应用和研究提供了途径。此外，本发明还提供了上述蛋白酶K突变体高拷贝表达载体的构建，提高了高表达菌体的筛选称功率，减少了大量筛菌的操作，为具有应用价值的蛋白酶K的工业化生产路线指明了方向。 |
