一种双酶法生产D-对羟基苯甘氨酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN202011031917.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112080532A | 公开（公告）日 | 2020-12-15 |
| 申请公布号 | CN112080532A | 申请公布日 | 2020-12-15 |
| 分类号 | C12P13/04(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 周志辉;徐海;刘涛;攸德伟;钱引 | 申请（专利权）人 | 铜陵利夫生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 合肥市长远专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 余婧 |
| 地址 | 244000安徽省铜陵市经济开发区翠湖五路西段129号综合服务楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种双酶法生产D‑对羟基苯甘氨酸的方法，包括：以DL‑对羟基苯海因为底物，在溶剂中，在海因酶的作用下，在无氧环境中于pH为9.5～11、温度为40～50℃的条件下反应至结束，得到中间反应液；将中间反应液进行超滤除杂，去除中间反应液中的蛋白和色素，收集超滤透过液；将N‑氨甲酰水解酶加入超滤透过液中，在无氧环境中于pH为7.0～8.5、温度为50～55℃的条件下反应至结束，得到D‑对羟基苯甘氨酸。本发明能够提高底物的酶转化效率，降低生产中使用的酶用量，从而降低成本，提高酶法生产D‑对羟基苯甘氨酸的竞争优势。 |
