膳食能量、氨基酸构成、食物结构合理的杂粮五味方便代餐

基本信息

申请号 CN201210134714.2 申请日 -
公开(公告)号 CN102657251A 公开(公告)日 2012-09-12
申请公布号 CN102657251A 申请公布日 2012-09-12
分类号 A21D13/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 冯乐东 申请(专利权)人 唐山市华玉食品有限公司
代理机构 佛山市南海智维专利代理有限公司 代理人 李宪宾
地址 063021 河北省唐山市开平区新开路10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种膳食能量、氨基酸构成、食物结构合理的杂粮方便代餐,以重量配比,全鸡蛋粉4.0份、鸡胸肉7.8份、鸡肝1.0份、白芸豆24.1份、甘薯片11.5份、荞麦10.0份、高粱米10.0份、小米10.0份、魔芋精粉1.0份、松子仁11.5份、木耳1.4份、低聚果糖1.0份、藕粉5.0份、三鲜酱油5.0份、胡麻油1.2份、白砂糖3.2份、精食盐0.5份,以上为基本配方,以下则按各品种口味而异,而分别加入陈皮2.5份,或甘草2.4份和甜菊糖0.1份,或干山楂2.5份和柠檬酸0.5份,或苦瓜34.0份和脱水洋葱0.8份,或蒜头5.4份和辣椒粉0.2份,或姜18.0份。