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一种来苏糖的制备方法及其应用

基本信息

申请号 CN201410375939.6 申请日 -
公开（公告）号 CN104151369B 公开（公告）日 2016-09-14
申请公布号 CN104151369B 申请公布日 2016-09-14
分类号 C07H3/02(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 邱学良;孙鲁;秦海青;杜瑞锋;邵竞峰;高永旭;周盟盟;李毅 申请（专利权）人 山东福田科技集团有限公司
代理机构 青岛华慧泽专利代理事务所（普通合伙） 代理人 青岛蜜福堂健康科技有限公司
地址 266000 山东省青岛市南区延安三路234号1号楼1808室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种来苏糖的制备方法，以木糖为原料，以钼酸盐为催化剂，在助催化剂条件下，经催化转化、分离提纯，即得相应构型的来苏糖。本发明还提供了所述来苏糖的制备方法在制备D?来苏糖中的应用。本发明所述方法以木糖为反应底物，反应液的含盐量很低，利于来苏糖的后续分离提取；反应液为弱酸性，反应体系中没有强腐蚀性物质存在，对设备材质的耐腐蚀性要求不高，有利于生产投资成本的降低；本发明转化效率高，工艺相对简单、投资省、成本低。