一种酶法合成（S）-1,2,4-丁三醇的方法
基本信息
| 申请号 | CN202110432097.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112941114A | 公开（公告）日 | 2021-06-11 |
| 申请公布号 | CN112941114A | 申请公布日 | 2021-06-11 |
| 分类号 | C12P7/18;C12N9/02;C12N15/70 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 高新星;张鑫;郭宏明 | 申请（专利权）人 | 江苏惠利生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南京禹为知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 刘峰 |
| 地址 | 225327 江苏省泰州市高港区永安洲镇高永工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种酶法合成（S）‑1,2,4‑丁三醇的方法，包括，在pH6.0～7.0的磷酸钾缓冲液中，添加1,4‑二羟基‑2‑丁酮、氢供体、辅酶、酮还原酶组成反应混合液，在25～35℃下进行反应16～24h，生成（S）‑1,2,4‑丁三醇。本发明方法反应转化率大于95％，产物收率最高达89％，产物手性纯度达到99.3％ee。本发明反应条件温和，有机溶剂用量小，反应体系更绿色环保，转化率高，大大提高了（S）‑1,2,4‑丁三醇的制备效率，具有较好的工业应用前景。 |
