一种含有青稞麸皮油的食用调和油
基本信息
| 申请号 | CN200810247416.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101455243A | 公开（公告）日 | 2009-06-17 |
| 申请公布号 | CN101455243A | 申请公布日 | 2009-06-17 |
| 分类号 | A23D9/04(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 蒋思萍;高平 | 申请（专利权）人 | 智芯睿控（深圳）科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京亿腾知识产权代理事务所 | 代理人 | 西藏自治区高原生物研究所;智芯睿控（深圳）科技有限公司 |
| 地址 | 850001西藏自治区拉萨市北京西路93号西藏自治区高原生物研究所 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种含有青稞麸皮油的食用调和油。该调和油中含有按照重量份计的可食用基础油30-60份、青稞麸皮精制油35-65份、调味油1-5份，其中可食用的基础油为：椰子油、棕桐油、菜籽油、茶籽油、橄榄油、亚麻籽油或紫苏籽油中的一种，调味油为：姜油、蒜油、葱油、洋葱油、红葱油、芝麻油、花椒油、深海鱼油、维生素E、葵花籽油、核桃油、杏仁油、香菜油、八角油、茵香油、辣椒油、黑胡椒油、桂皮油、香菇油、木姜子油、芹菜油或韭菜油中的一种或多种。该调和油富含亚油酸，并且饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不胞和脂肪酸含量均衡，并且产品价格大幅度降低，满足居民的消费需求。 |
