一种增加鱼肉叶酸含量并改善其食用口感的石榴籽蛋白粉饲料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201610984419.4 申请日 -
公开(公告)号 CN106616003A 公开(公告)日 2017-05-10
申请公布号 CN106616003A 申请公布日 2017-05-10
分类号 A23K50/80(2016.01)I;A23K10/30(2016.01)I;A23K20/22(2016.01)I;A23K20/20(2016.01)I;A23K10/14(2016.01)I;A23K20/147(2016.01)I;A23K20/158(2016.01)I;A23K20/163(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张青海 申请(专利权)人 凤台县城北湖渔场
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 余成俊
地址 232100 安徽省淮南市凤台县凤凰镇
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种增加鱼肉叶酸含量并改善其食用口感的石榴籽蛋白粉饲料及其制备方法,由下列重量份的原料制成:石榴籽1200‑1500、氢氧化钠1‑1.6、盐酸2‑3、复合蛋白酶0.1‑0.15、菠菜7‑9、茼蒿5‑6、竹叶汁7‑8、丝瓜蛋白粉12‑15、黑枣粉1‑2、玉米胚芽粉34‑38、小米粉23‑26、蒲瓜粉8‑10、杏仁粉3‑4、蒸馏单甘酯0.5‑0.6、柠檬油0.4‑0.5、燕麦蛋白粉15‑17、羧甲基纤维素钠0.3‑0.5、野慈姑提取物0.2‑0.3。本发明饲料用于鱼的养殖过程中,能够提高鱼肉中叶酸的含量,提高鱼肉的营养价值和保健效果,改善鱼肉的食用口感,增加鱼肉的鲜美度,饲料适口性好。