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行政处罚详情

决定书文号	长南食药监食行罚〔2017〕741号
违法行为类型	餐具未消毒案件
行政处罚内容	当事人：儒子牛杂磐石路店地址（住址）：磐石路工大家属区22栋39号邮编：130000 营业执照或其他许可证: 营业执照编号：220102603048855 组织机构代码（身份证）号：231181********1871 法定代表人（法人）：南宁宁性别：男职务：法人联系电话：13341420316 经查，你单位有下列违法事实： 2017年10月19日，监督员对位于磐石路工大家属区22栋39号的儒子牛杂磐石路店进行监督检查。该店持有有效的食品经营许可证，设有4张餐桌，有2名从业人员，均持有有效健康证。现场检查发现该店餐具消毒柜未使用，保洁柜内餐具不洁，当场对其存在的问题做了《现场检查笔录》，下达了《责令改正通知书》，要求在2017年10月25日前改正，并下达了《当场行政处罚决定书》，予以警告。2017年10月26日，再次对当事人进行检查发现，当事人在责令改正并给予警告的情况下，餐具仍未消毒，餐具消毒柜中放有杂物。相关证据：现场检查笔录（2次）、责令改正通知书、当场行政处罚决定书、调查笔录、营业执照复印件、食品经营许可证复印件、法人身份证复印件、现场拍摄照片。你（单位）的上述行为已违反了《食品安全法》第五十六条第二款的规定：“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具”，依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定：“违反本法规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。”，参照《吉林省食品药品监督管理系统行政处罚裁量规则》第九条第（一）项的裁量情形，你单位违法行为性质轻微，能主动消除和减轻违法行为，没有造成危害后果，依照法律规定，本局决定对你（单位）减轻处罚，给予以下行政处罚：罚款二千元。请在接到本处罚决定书的日起15日内将罚没款缴到工商银行长春人民广场支行银行。逾期不缴纳罚没款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第（一）项的规定，每日按罚款数额的3%加处罚款，并将依法申请人民法院强制执行。如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定的日起60日内依法向长春市人民政府申请行政复议，或6个月内向长春市南关区人民法院起诉。长春市食品药品监督管理局南关分局 2017年11月2日
处罚决定日期	2017-11-02
决定机关	长春市食品药品监督管理局南关分局
法定代表人	-
备注	所报材料真实合法，一切责任由当事人自负。