一种枯草芽孢杆菌及用于发酵生产D-核糖的方法

基本信息

申请号 CN201210505600.4 申请日 -
公开(公告)号 CN103146595B 公开(公告)日 2015-02-11
申请公布号 CN103146595B 申请公布日 2015-02-11
分类号 C12N1/20;C12P19/02;C12R1/125 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 蔡会英 申请(专利权)人 山东邦奥创业生物科技有限公司
代理机构 济南舜源专利事务所有限公司 代理人 辛向东
地址 256660 山东省滨州市滨州高新技术产业开发区高五路208号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明为一种枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)BAV20120416菌株及用其发酵生产D-核糖的方法,该菌株已于2012年4月16日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏,保藏号为:CGMCC NO.6013。该菌株是枯草芽孢杆菌转酮酶缺失突变株,具有遗传稳定性好、不易产芽孢等特点;能够在以葡萄糖、玉米浆为主要原料的发酵培养基中积累90g/L以上D-核糖,约为其亲株枯草芽孢杆菌ATCC21360的三倍,发酵周期短,一般控制在50小时左右,低于现有技术约1/3,特别是杂质少,最终发酵液残糖降为0,特别适用于医药生产要求。