一种噬菌体保护剂及其应用

基本信息

申请号 CN201910647890.8 申请日 -
公开(公告)号 CN110452887A 公开(公告)日 2019-11-15
申请公布号 CN110452887A 申请公布日 2019-11-15
分类号 C12N7/00;C12R1/92 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 刘小琴;王贵平;钱雪桥 申请(专利权)人 广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心
代理机构 广州嘉权专利商标事务所有限公司 代理人 广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心;广东海大畜牧兽医研究院有限公司
地址 511400广东省广州市番禺区沙头街小平工业区福平路八街5号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种噬菌体保护剂及其应用,所述噬菌体保护剂包括以下组分:菊粉、海藻糖、聚乙烯吡咯烷酮和脱脂奶粉。所述噬菌体保护剂还可以包括海藻酸钠。将噬菌体保护剂应用于噬菌体HS15、副溶血性弧菌噬菌体或溶藻弧菌噬菌体等的保护中,可使得噬菌体在常温下具有良好的存活率,由于是通过添加海藻酸钠制备成微囊后,可显著提升噬菌体在室温甚至37℃下的存活效果。有效地解决了噬菌体只能在低温下保存的问题,且能够适用于多种噬菌体的保存。