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一种食品发酵加工一体机

基本信息

申请号 CN202022120992.5 申请日 -
公开（公告）号 CN213468974U 公开（公告）日 2021-06-18
申请公布号 CN213468974U 申请公布日 2021-06-18
分类号 B08B9/087（2006.01）I;A21C13/00（2006.01）I 分类 清洁;
发明人 张卫国;王建扬 申请（专利权）人 扬中市威禾生物科技有限公司
代理机构 深圳至诚化育知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 刘英
地址 212200江苏省镇江市扬中市八桥镇创新大道8号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种食品发酵加工一体机，包括操作底柜、发酵罐体，所述发酵罐体位于操作底柜的顶部中间，所述操作底柜的中部通过合页转动有操作门，所述发酵罐体的顶部放置有放置顶盖，所述发酵罐体的外壁一侧固定连接有保护外壳，且保护外壳位于操作底柜的顶部，所述保护外壳内固定连接有电机，所述电机的底部通过转轴连接有驱动齿轮，所述发酵罐体内底部转动连接有驱动盘；通过连接旋转轴、驱动齿轮的设置，提高了发酵设备的功能性，通过连接旋转轴、驱动齿轮的配合使用，使得发酵罐体的搅拌驱动与清洁驱动分开，增加了工作人员的选择需求，减少了清洁内杆随搅拌杆一直随搅拌杆摩擦的情况，提高了清洁内杆的使用寿命。