一种混料切搅机

基本信息

申请号 CN202011311356.9 申请日 -
公开(公告)号 CN112535194A 公开(公告)日 2021-03-23
申请公布号 CN112535194A 申请公布日 2021-03-23
分类号 A22C17/00(2006.01)I;A22C5/00(2006.01)I 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 徐远彬 申请(专利权)人 重庆市远翔食品有限公司
代理机构 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 代理人 伍琴琴
地址 401520重庆市合川区云门街道办事处产业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了食品加工机械领域内的一种混料切搅机,包括斩拌锅、防护罩和出料轮,斩拌锅中部设有凸起的支撑座,斩拌锅外侧设有出料槽,出料轮连接有驱动机构,出料轮在驱动机构驱动下伸入到支撑座与出料槽之间,出料轮外侧设有支架,支架包括位于出料轮与支撑座之间的刮料板,刮料板包括与支撑座表面轮廓相切的弧形边。本发明可解决现有技术中混料切搅机出料不彻底,支撑座上残留食品原料的问题。