一种α-淀粉酶抑制剂活力的检测方法
基本信息
申请号 | CN202111470333.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN114199863A | 公开(公告)日 | 2022-03-18 |
申请公布号 | CN114199863A | 申请公布日 | 2022-03-18 |
分类号 | G01N21/78(2006.01)I;G01N21/31(2006.01)I | 分类 | 测量;测试; |
发明人 | 于淼;让一峰 | 申请(专利权)人 | 无锡华康生物科技有限公司 |
代理机构 | 北京华际知识产权代理有限公司 | 代理人 | 万长鑫 |
地址 | 214000江苏省无锡市滨湖区马山梅梁路138号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明属于生物科技技术领域,具体为一种α‑淀粉酶抑制剂活力的检测方法,包括步骤1:选用麦芽糖制作标准曲线;步骤2:选用酶解过程的生成物衡量抑制剂活力更为合理准确,麦芽糖与3,5‑二硝基水杨酸(DNS)在高温下发生显色反应,颜色深浅(A540)与麦芽糖浓度存在对应关系;步骤3:将淀粉酶活力值统一折算到100IU后再计算抑制剂活力值,其设计合理,将α‑淀粉酶实际活力统一折算到100IU后,再计算抑制剂活力更为合理,保证了检测结果的准确性。 |
