一种超高压食品灭菌装置

基本信息

申请号 CN201721572141.6 申请日 -
公开(公告)号 CN208821650U 公开(公告)日 2019-05-07
申请公布号 CN208821650U 申请公布日 2019-05-07
分类号 A23L3/015(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 袁斌文; 梁淑霞 申请(专利权)人 冬泽特医(上海)生物科技有限公司
代理机构 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 上海冬泽特医食品有限公司
地址 200335 上海市长宁区金钟路968号11号楼202室
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种超高压食品灭菌装置,灭菌装置包括主机、控制装置、水路单元、超高压源单元,控制装置控制控制连接水路单元、超高压源单元,其中,主机包括承力箱与超高压舱,承力箱内部设有放置超高压舱的型腔,型腔内部设有分别连接于超高压舱的移动装置与堵头,超高压舱的两端均设有固定连接于承力箱的堵头,堵头与承力箱之间设有挡板,挡板用于传递堵头接收的来自超高压舱产生的压力;水路单元与超高压源单元均连接于堵头,堵头与超高压舱进行升压、泄压以及密封;移动装置包括移动驱动器、连接臂以及舱门,移动驱动器分别控制连接连接臂、舱门,超高压舱放置于连接臂上,承力箱的一侧设有连接舱门的开口。