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一种酱腌菜生产用蒸汽杀菌装置

基本信息

申请号 CN202111088433.3 申请日 -
公开（公告）号 CN113785934A 公开（公告）日 2021-12-14
申请公布号 CN113785934A 申请公布日 2021-12-14
分类号 A23L5/20（2016.01）I;A23L19/20（2016.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 许继文 申请（专利权）人 抚州田园梦食品有限公司
代理机构 南昌丰择知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 张荣
地址 344100江西省抚州市临川区才都工业园银涛大道5号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种酱腌菜生产用蒸汽杀菌装置，包括灭菌箱，所述第一电机驱动端贯穿第一导流管左端并固定连接有第一导流柱，所述灭菌箱内部上侧固定连接有承接池，所述承接池底端内壁的左侧转动连接有倾倒板，所述灭菌箱内部下侧固定连接有第二导流管，所述第二导流柱外径设置有多个第二导流槽，所述灭菌箱底端内壁固定连接有集水池。本发明中，通过第一电机驱动第一导流柱转动，使其将酱腌菜导进入承接池中并完成初次灭菌，完成后液压缸拉起倾倒板，将其导入出料管后进入第二导流管，进行二次灭菌，第二电机驱动第二导流管转动，使其将酱腌菜传导出去，整个过程无需人工参与，自动化程度高，加工效率高。