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一种速冻鸡肉糯米卷的成型设备

基本信息

申请号 CN201921857961.9 申请日 -
公开（公告）号 CN210960164U 公开（公告）日 2020-07-10
申请公布号 CN210960164U 申请公布日 2020-07-10
分类号 A21C11/10(2006.01)I 分类 -
发明人 罗波 申请（专利权）人 南京味洲航空食品股份有限公司
代理机构 苏州市方略专利代理事务所（普通合伙） 代理人 南京味洲航空食品股份有限公司
地址 211100江苏省南京市江宁区横溪街道甘西社区上脉腰158号
法律状态 -

摘要

摘要 一种速冻鸡肉糯米卷的成型设备，包括料斗、螺旋推进器、副辊、面套、内面嘴、外面嘴、加馅机构、脱模切刀机构、摆盘机；所述螺旋推进器、副辊从下至上安装在所述料斗内部，所述螺旋推进器、副辊之间的间隙与所述面套连通；所述内面嘴、外面嘴由内至外安装在所述面套朝向螺旋推进器反方向的一端外侧，所述面套分别与所述加馅机构、脱模切刀机构连接，所述脱模切刀机构、摆盘机依次连接。本实用新型所述的速冻鸡肉糯米卷的成型设备，结构简单，灵活性高，还解决了加馅机构对糯米破坏严重的问题，以及提高了糯米的颗粒感、外观形态，减少速冻鸡肉糯米卷的次品率，提高了工作效率，应用前景广泛。