一种发酵罐消泡装置
基本信息
| 申请号 | CN201420316271.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN203923191U | 公开（公告）日 | 2014-11-05 |
| 申请公布号 | CN203923191U | 申请公布日 | 2014-11-05 |
| 分类号 | C12M1/21(2006.01)I;C12M1/06(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 孙鸣;潘宝海;孙冬岩;王保华;孙笑非;王文娟 | 申请（专利权）人 | 北京都润科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京成创同维知识产权代理有限公司 | 代理人 | 蔡纯;张锦波 |
| 地址 | 100081 北京市海淀区中关村南大街12号中国农业科学院饲料研究所辅助楼505室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种发酵罐消泡装置，所述发酵罐包括梳泡桨、搅拌叶轮、搅拌轴和发酵罐体，所述梳泡桨、搅拌叶轮均固定连接在所述搅拌轴上，所述梳泡桨位于搅拌叶轮的上方，其特征在于，所述消泡装置包括吞沫机构、循环水泵、水泵进液过滤器、固定架和尾液管道，所述吞沫机构和所述梳泡桨位于所述搅拌轴的上部，所述梳泡桨位于所述吞沫机构的下方、发酵罐内菌液液面上方，所述吞沫机构固定连接在所述搅拌轴上，所述吞沫机构包括吞沫圆盒、导管、连接管和喷液头，所述导管的第一端与所述吞沫圆盒相连接，第二端与所述喷液头相连接。本实用新型发酵罐消泡装置，可在发酵过程中自动进行消泡且不影响菌的生长及发酵周期。 |
