一种烟熏木屑的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN200910232685.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101733799B | 公开（公告）日 | 2012-04-25 |
| 申请公布号 | CN101733799B | 申请公布日 | 2012-04-25 |
| 分类号 | B27K3/02(2006.01)I;B27K3/34(2006.01)I;A23L3/3409(2006.01)I | 分类 | 木材或类似材料的加工或保存；一般钉钉机或钉U形钉机; |
| 发明人 | 徐宝才;杨明;张晓敏;田英刚 | 申请（专利权）人 | 南京雨润食品股份有限公司 |
| 代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 南京雨润食品有限公司;马鞍山雨润食品有限公司 |
| 地址 | 210041 江苏省南京市建邺区雨润路17号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种烟熏木屑的制备方法，将20％-30％浓度的糖溶液与木屑混合均匀，糖溶液的添加量为20％。烟熏时的烟熏温度为80-85℃，该技术具有效果明显，使用方便、应用广泛、操作简单、对产品质量无负面影响，安全无毒等特点。 |
