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环保型水果保鲜剂

基本信息

申请号 CN202010347684.8 申请日 -
公开（公告）号 CN111418650A 公开（公告）日 2020-07-17
申请公布号 CN111418650A 申请公布日 2020-07-17
分类号 A23B7/154;A23B7/157 分类 -
发明人 邹海峰;舒南 申请（专利权）人 前海国兴（深圳）高科技有限公司
代理机构 深圳鸿业专利代理有限公司 代理人 朱海东;刘莎
地址 518000 广东省深圳市南山区海天一路软件产业基地5B栋303
法律状态 -

摘要

摘要 一种可对采摘时八成熟的水果进行杀菌保鲜且可促使该水果在暗环境下仍能缓慢生长的环保型水果保鲜剂。其由多糖、壳聚糖、改性淀粉、添加剂和杂质构成的粉剂。其采用环保型的材料配制，不仅对水果无害，而且，其中含有丰富矿物质的添加成分可使水果在无光和作用的情况下，仍然缓慢生长，也就是说，将该保鲜剂喷或涂到水果根部后，在长时间保存和长途运输过程中，水果仍然如长在果树上一样自然生长，如此，对于消费者而言，送入口中的水果相当于刚从果树上采摘下来的一般，其口感和营养均为上等佳品。本发明的保鲜剂配方合理、制法简单、使用时操作方便、释放期长、效果均匀、保鲜效果好，对水果具有良好的杀菌、保鲜、防腐作用。