一种高蛋白猫用风味剂及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110765887.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113412887A | 公开（公告）日 | 2021-09-21 |
| 申请公布号 | CN113412887A | 申请公布日 | 2021-09-21 |
| 分类号 | A23K50/40（2016.01）I;A23K10/20（2016.01）I;A23K10/14（2016.01）I;A23K20/163（2016.01）I;A23K20/142（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 殷军;欧锦强 | 申请（专利权）人 | 江苏翼邦生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京维正专利代理有限公司 | 代理人 | 智业 |
| 地址 | 213000江苏省常州市金坛区龙湖路29号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请涉及风味剂技术领域，更具体地说，它涉及一种高蛋白猫用风味剂及其制备方法。风味剂包括如下组分：一种高蛋白猫用风味剂，风味剂包括如下组分：肉糜40～55g，蝇蛆8～15g，动物蛋白酶0.1～0.3g,复合风味蛋白酶0.1～0.3g,水解酶0.01～1g,D‑木糖3～6g,甘氨酸3～5g,氧化淀粉10～15g,阿拉伯胶2～6g,余量为纯化水。本申请在风味剂配方中加入了含有高蛋白的蝇蛆，可以为猫提供营养价值，同时肉类的气味也可以刺激猫类胃觉，促进其食欲。 |
