一种具有增强免疫功能的营养剂及其制备方法
基本信息
申请号 | CN200910063815.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN102008075A | 公开(公告)日 | 2011-04-13 |
申请公布号 | CN102008075A | 申请公布日 | 2011-04-13 |
分类号 | A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/32(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 颜盛繁 | 申请(专利权)人 | 广东好普多肽生物科技有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 510620 广东省广州市天河区天河路242号丰兴广场写字楼B座2715 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种具有增强免疫功能的营养合剂及其制备方法。该营养合剂以大豆分离蛋白和鸡蛋清粉为主导原料、辅以其它保健组份、经混合组配而成。其中该营养合剂中各有效原料较佳的重量配比为:大豆分离蛋白250~350g、鸡蛋清粉80~200g、乳酸钙25~75g;其制备方法是:先采用生物酶解法从大豆豆粕中提取大豆分离蛋白,然后再用生物酶解法提取鸡蛋清粉,最后将这两种功能因子与较易吸收的乳酸钙充分混合均匀,再经过高温干燥和灭菌处理,即可制得本营养合剂。该营养合剂组配合理,可吸收性好,适合于免疫力低下的所有人群的生理特点,经实验证明,能够有效调节机体代谢平衡,提高机体免疫力。 |
