一种高油酸营养保健菜籽油的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910902485.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110628500A | 公开（公告）日 | 2019-12-31 |
| 申请公布号 | CN110628500A | 申请公布日 | 2019-12-31 |
| 分类号 | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 杨勇波;杨洪波;江平;余雪光 | 申请（专利权）人 | 湖南省义丰祥实业有限公司 |
| 代理机构 | 长沙科永臻知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 湖南省义丰祥实业有限公司 |
| 地址 | 414000 湖南省岳阳市湘阴县洋沙湖工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种高油酸营养保健菜籽油的制备方法，所述制备方法包括如下步骤；油菜籽预处理步骤；冷榨步骤；脱胶步骤；成品油加工步骤；使高油酸菜籽油更具营养价值，以达到减少过度精炼菜籽油中维生素E和植物甾醇等有益成分损失和提高多酚等有益成分的目的。 |
