一种益生菌组合物及其应用
基本信息
| 申请号 | CN202111262275.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113995139A | 公开（公告）日 | 2022-02-01 |
| 申请公布号 | CN113995139A | 申请公布日 | 2022-02-01 |
| 分类号 | A23L33/135（2016.01）I;A23L33/175（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 韩望;冯献;李冰;谢莉荣;张欢;黄齐 | 申请（专利权）人 | 驻马店华中正大有限公司 |
| 代理机构 | 郑州联科专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 张晓萍 |
| 地址 | 463000河南省驻马店市高新技术产业开发区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请属于益生菌技术领域，具体涉及一种益生菌组合物及其应用专利申请事宜。该益生菌组合物包含：短乳杆菌、类干酪乳酪杆菌、嗜酸乳杆菌。该益生菌组合物可用于缓解焦虑。本申请中，以益生菌的活性和稳定性为基础指标，结合其实际功能差异，通过对现有益生菌的选择、组合，获得了一种较好的益生菌组合。初步实验结果表明，该益生菌组合具有较好活性和稳定性，进一步复配γ‑氨基丁酸后可以进一步提高活菌数，从而提升培养效果。而通过初步的小鼠行为实验，该益生菌组合还具有一定缓解焦虑的技术效果，从而使得该益生菌组合物具有作为益生菌膳食补充剂用于食品或者保健品的潜力。 |
