一种富硒藤茶饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610280398.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105941735B | 公开（公告）日 | 2020-01-03 |
| 申请公布号 | CN105941735B | 申请公布日 | 2020-01-03 |
| 分类号 | A23F3/34 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王发松;罗丹 | 申请（专利权）人 | 国技硒产品研发（湖北）有限公司 |
| 代理机构 | 北京润平知识产权代理有限公司 | 代理人 | 湖北国技硒产品研发有限公司;硒多宝饮品集团股份有限公司 |
| 地址 | 445000 湖北省恩施市金子路州传媒中心报业大楼三层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及植物饮料领域，公开了一种富硒藤茶饮料及其制备方法，该富硒藤茶饮料含有藤茶的水溶性成分浓缩液、藤茶的香气成分提取液、富硒植物水提取液、环糊精和黄原胶，其中，所述富硒藤茶饮料中的硒含量为50‑250μg/L。该制备方法包括将藤茶的水溶性成分浓缩液、藤茶的香气成分提取液、富硒植物水提取液、环糊精和黄原胶进行混合的步骤。本发明提供的富硒藤茶饮料，硒含量稳定、先苦后甘、回味特别，同时保存时间长，保存稳定性好，另外制备方法有利于饮料的批量加工和工业化生产。 |
