一种富硒藤茶饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610280398.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105941735A | 公开（公告）日 | 2016-09-21 |
| 申请公布号 | CN105941735A | 申请公布日 | 2016-09-21 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王发松;罗丹 | 申请（专利权）人 | 国技硒产品研发（湖北）有限公司 |
| 代理机构 | 北京润平知识产权代理有限公司 | 代理人 | 湖北国技硒产品研发有限公司;硒多宝饮品集团股份有限公司 |
| 地址 | 445000 湖北省恩施土家族苗族自治州金子坝路州传媒中心报业大楼内主楼三层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及植物饮料领域，公开了一种富硒藤茶饮料及其制备方法，该富硒藤茶饮料含有藤茶的水溶性成分浓缩液、藤茶的香气成分提取液、富硒植物水提取液、环糊精和黄原胶，其中，所述富硒藤茶饮料中的硒含量为50?250μg/L。该制备方法包括将藤茶的水溶性成分浓缩液、藤茶的香气成分提取液、富硒植物水提取液、环糊精和黄原胶进行混合的步骤。本发明提供的富硒藤茶饮料，硒含量稳定、先苦后甘、回味特别，同时保存时间长，保存稳定性好，另外制备方法有利于饮料的批量加工和工业化生产。 |
