环保槟榔熏烤炉

基本信息

申请号 CN200720063689.8 申请日 -
公开(公告)号 CN201057777Y 公开(公告)日 2008-05-14
申请公布号 CN201057777Y 申请公布日 2008-05-14
分类号 A23N12/08(2006.01);A23L1/212(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 喻寿南 申请(专利权)人 株洲康强机械设备制造有限公司
代理机构 湘潭市雨湖区创汇知识产权代理事务所 代理人 宋新民;海南宾萃投资有限公司
地址 411100湖南省湘潭市雨湖区万人新村9栋2单元704号
法律状态 -

摘要

摘要 一种环保槟榔熏烤炉,其烤炉内设有圆筒形网状烤箱,烤箱内布设果料槽,烤箱的中心部位设有传动轴,该传动轴经传动轴套固定在烤箱托架上,烤箱托架下部设有滑轨座,传动轴的前端经减速齿轮与电机传动连接,烤炉的一侧设有烤箱托架进出通道,烤箱托架的前端设有对应烤箱托架进出通道的炉门,烤炉外设有连通烤炉内腔的循环烟道,循环烟道与引风装置连接。本实用新型采用在烤炉内设与动力传动装置连接的烤箱和烤炉外设循环烟道的技术方案,克服了人工烟熏火烤槟榔时间长,劳动强度大,熏烤热效率低,能源消耗较大和熏烤质量不均匀等缺陷。本实用新型适用于对新鲜槟榔青果进行烟熏和烘烤处理,特别适合大型槟榔加工厂以及各种槟榔加工小作坊使用。