一种高密度培养高芽孢率枯草芽孢杆菌的方法

基本信息

申请号 CN201210544003.2 申请日 -
公开(公告)号 CN103865826A 公开(公告)日 2014-06-18
申请公布号 CN103865826A 申请公布日 2014-06-18
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李淘洪;周来薪 申请(专利权)人 重庆江合生物科技有限责任公司
代理机构 云南派特律师事务所 代理人 岳亚苏
地址 401120 重庆市渝北区悦来镇清溪口街66号附2号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提出了一种高密度培养高芽孢率枯草芽孢杆菌的方法。它以枯草芽孢杆菌为菌种,经活化后接种到发酵培养基中培养,所述发酵培养时添加有促芽孢生成培养基。与现有技术相比,本发明的有益效果是枯草芽孢杆菌是一种应用非常广泛的环保微生物,本发明通过对培养基配方及培养条件的改进,为提高枯草芽孢杆菌的工业化发酵生产率、提高产品有效率和延长产品保持期提供了必要条件,添加促芽孢杆菌生产培养基后,枯草芽孢杆菌芽孢率显著提高,达到95%以上,比目前普遍收获期的80%芽孢率高出15%左右,显著的提高了生产率。