一种绿豆梨汁饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201010220861.2 申请日 -
公开(公告)号 CN101912133B 公开(公告)日 2013-03-27
申请公布号 CN101912133B 申请公布日 2013-03-27
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李风顺;侯港华;戴齐全 申请(专利权)人 山东银丰深海矿泉有限公司
代理机构 烟台信合专利代理有限公司 代理人 迟元香
地址 264100 山东省烟台市养马岛旅游度假区益寿路9号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种绿豆梨汁饮料,其特点它是由下述重量配比的原料制成,绿豆25-45份、梨浓缩汁10-30份、白砂糖50-80份、柠檬酸0.8-2.0份、葛花0.01-0.05份、蜂蜜0.015-0.05份、梨香精0.1-0.8份,余量为水;其制备方法包括绿豆汤和中药主剂制备、梨浓缩汁解冻、糖浆的制备、柠檬酸溶液的制备、调配、列管加热器、双联过滤器、灌装、封口、杀菌冷却等工艺步骤,由于采用中草药、粮食和梨浓缩汁结合,产品既能解酒毒,又能起到醒酒保肝、滋阴清热、利尿排毒的作用,制备工艺简单,原料资源丰富,采用纯天然无污染的野生草药、粮食和水果为原料,长期饮用可减少疾病的发生,是去火、解毒的佳品。