一种易于吸收的营养果浆饮料

基本信息

申请号 CN201110425189.5 申请日 -
公开(公告)号 CN103156242A 公开(公告)日 2013-06-19
申请公布号 CN103156242A 申请公布日 2013-06-19
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 华国平 申请(专利权)人 周朝酒业(天津)有限公司
代理机构 天津盛理知识产权代理有限公司 代理人 王来佳
地址 301914 天津市蓟县开发区八一街10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种低热量营养果浆饮料,其特征在于:包括主料和添加剂,所述主料包括按重量份数混合的以下组分:30份浓缩果浆、5份果葡糖浆、62份水,所述添加剂包括与主料重量比为1000∶2的酸味剂、与主料重量比为1000∶1.08的食用色素、与主料重量比为1000∶0.38的甜味剂、与主料重量比为1000∶2的增稠剂、与主料重量比为1000∶1的乳化分散剂和与主料重量比为1000∶2的食用香料。本发明中,以浓缩果浆、果葡糖浆和水为主料,进而加入一些添加剂,使成品具有独特风味、甜度高、但热量低的饮品,整体饮料的成本低、口感好、营养丰富,适合人们饮用。