固体饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910507176.9 申请日 -
公开(公告)号 CN110150526A 公开(公告)日 2019-08-23
申请公布号 CN110150526A 申请公布日 2019-08-23
分类号 A23L2/39;A23L33/135;A61K35/747;A61P9/12;A61P9/10;A61P3/06;A61K35/745 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张仟鹏;李响;卞一凡;龙文敏;张邦辉 申请(专利权)人 上海紫微健康管理有限责任公司
代理机构 北京亿腾知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 上海紫微健康管理有限责任公司
地址 200233 上海市徐汇区桂箐路65号1幢1102部位C座
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及功能食品技术领域,尤其涉及一种固体饮料及其制备方法。所述固体饮料的制备原料包括:1‑10重量份聚葡萄糖、1‑5重量份低聚果糖、1‑10重量份L‑阿拉伯糖、1‑10重量份菊粉、1‑5重量份乳糖、1‑5重量份麦芽糊精、5‑10重量份玉米淀粉、5‑10重量份活性益生菌粉、1‑2重量份复合矿物质、0.1‑0.2重量份复合维生素;其中,所述活性益生菌粉为包括有效量的长双歧杆菌BL21和有效量的植物乳杆菌Lp90。