杀青的高温萎凋设备

基本信息

申请号 CN201320537617.8 申请日 -
公开(公告)号 CN203692379U 公开(公告)日 2014-07-09
申请公布号 CN203692379U 申请公布日 2014-07-09
分类号 A23F3/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张双全 申请(专利权)人 贵州湄潭茗盛茶业有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 谷庆红
地址 563100 贵州省遵义市湄潭县绿色食品工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型一种杀青的高温萎凋设备,包括热风室(1)和萎凋床(2),其特征在于:所述的热风室(1)顶部含有冷风机(3),侧上方有烟囱(8),侧下方设有燃料口(7),与萎凋室(2)连接处设有热风机(4),内部有通过固定装置(6)固定的S型管道(5),管道(5)的两头分别连接冷风机(3)和热风机(4)。本实用新型的特点是:通过温度计中温度的反馈,以此调节冷风机和热风机的风速,保证萎调床的温度,使茶叶能够在快速杀青的同时保持茶叶的鲜灵度和清爽的口感,同时用木柴作为燃料,保证了茶叶在萎调工序不被污染。