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一种智能空气炸锅

基本信息

申请号 CN202011229283.9 申请日 -
公开（公告）号 CN112336215B 公开（公告）日 2021-11-30
申请公布号 CN112336215B 申请公布日 2021-11-30
分类号 A47J37/06（2006.01）I 分类 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人 李国炜;李光刚 申请（专利权）人 健仕（宁波）智能电器制造有限公司
代理机构 北京君恒知识产权代理有限公司 代理人 高调苹
地址 315000浙江省宁波市慈溪市观海卫镇海卫大道15号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种智能空气炸锅，包括锅体和内锅，所述锅体内部安装有多个加热管，所述锅体上连接有将放置内锅中食材表面清洗水吹出的冷干组件，所述内锅内设有放置板，且内锅侧壁处设有多个用以排出清洗水的排水孔，所述锅体内部的底端设有将内锅中食材在冷干时的水排出的排水组件，本发明通过将洗净的食物放置在内锅放置板处，在未进行加热处理前，通过所设的冷干组件将食物表面的清洗水吹出冷干，同时在冷干组件的吹出动力作用下，便于同步带动所设的排水组价将放置板处的清洗水离心甩出，便于在锅体加热前将食物表面的清洗水分充分干燥，避免水分和高温的油接触造成油飞溅风险，同时减少了水分与食物接触在高温下形成的蒸煮效果。