一种肉牛育肥方法及牛肉排酸方法

基本信息

申请号 CN201610151615.3 申请日 -
公开(公告)号 CN105532578B 公开(公告)日 2019-06-28
申请公布号 CN105532578B 申请公布日 2019-06-28
分类号 A01K67/02(2006.01)I; A23K50/10(2016.01)I; A23K20/174(2016.01)I; A23K20/24(2016.01)I; A23K20/10(2016.01)I; A23K20/142(2016.01)I; A23K10/20(2016.01)I; A23L13/00(2016.01)I; A23L5/20(2016.01)I 分类 农业;林业;畜牧业;狩猎;诱捕;捕鱼;
发明人 梁应海; 杨惠芬; 李治坤; 范一平; 雷波; 梁应武; 陈雷 申请(专利权)人 云南海潮集团听牧肉牛产业股份有限公司
代理机构 重庆创新专利商标代理有限公司 代理人 宫兆斌
地址 650000 云南省昆明市寻甸县羊街镇龙池村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种肉牛育肥方法,所述方法包括如下步骤:A1:筛选发育正常、健康良好、体重介于100‑120kg之间的4‑5月龄牛犊作为育肥牛犊,其中公牛牛犊应在3月龄时去势;A2:6‑13月龄为育肥第一阶段;A3:14‑19月龄为育肥第二阶段;A4:20‑24月龄为育肥第三阶段;A5:25个月‑屠宰为育肥第四阶段;本发明还涉及一种通过上述育肥方法得到的牛肉的排酸方法。所述育肥方法和排酸方法具有良好的应用前景和潜力。