具提升耐热性的脂肪酶
基本信息
申请号 | CN201910937490.0 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN112574973A | 公开(公告)日 | 2021-03-30 |
申请公布号 | CN112574973A | 申请公布日 | 2021-03-30 |
分类号 | C12N9/20(2006.01)I;C12N15/55(2006.01)I | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 黄婷沅;郑雅珊;吴姿慧;林正言;赖惠琳;郑成彬 | 申请(专利权)人 | 东莞泛亚太生物科技有限公司 |
代理机构 | 隆天知识产权代理有限公司 | 代理人 | 付文川;吴小瑛 |
地址 | 523808广东省东莞市松山湖科技产业园区工业北路3号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本申请涉及一种具提升耐热性的脂肪酶,其氨基酸序列是将SEQ ID No.2第292个位置的谷氨酸改为苯丙氨酸或异亮氨酸取代修饰的序列。 |
