具提升活性的葡萄糖苷酶

基本信息

申请号 CN201910099556.3 申请日 -
公开(公告)号 CN111500558B 公开(公告)日 2022-01-25
申请公布号 CN111500558B 申请公布日 2022-01-25
分类号 C12N9/42(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 赖惠琳;郑雅珊;吴姿慧;林正言;黄婷沅;林怡萱;郑成彬 申请(专利权)人 东莞泛亚太生物科技有限公司
代理机构 隆天知识产权代理有限公司 代理人 向勇
地址 523808广东省东莞市松山湖科技产业园区工业北路3号
法律状态 -

摘要

摘要 本申请关于一种具提升活性的葡萄糖苷酶,其氨基酸序列为将序列编号2第286个位置的酪氨酸突变成苯丙氨酸、或将第639个位置的天冬酰胺突变成谷氨酸的氨基酸序列。