一种2-苯乙酰-苯并咪唑-7-羧酸合成酶、其编码基因及其表达和应用

基本信息

申请号 CN201810869393.8 申请日 -
公开(公告)号 CN109097349A 公开(公告)日 2018-12-28
申请公布号 CN109097349A 申请公布日 2018-12-28
分类号 C12N9/88;C12N15/60;C12N15/63;C12N1/19;C12P17/10;C12R1/865 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 孙磊;吴婉琪 申请(专利权)人 徐州合谷生命科技有限公司
代理机构 广州三环专利商标代理有限公司 代理人 颜希文;宋静娜
地址 221000 江苏省徐州市沛县大屯街道办事处东环路西侧、龙湖大道北侧、上海路南侧320322号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种2‑苯乙酰‑苯并咪唑‑7‑羧酸合成酶基因StBI,基因的碱基序列如SEQIDNo.1所示,2‑苯乙酰‑苯并咪唑‑7‑羧酸合成酶基因StBI翻译后得到的2‑苯乙酰‑苯并咪唑‑7‑羧酸合成酶,包含有2‑苯乙酰‑苯并咪唑‑7‑羧酸合成酶基因StBI的重组菌发酵后能够合成2‑苯乙酰‑苯并咪唑‑7‑羧酸,2‑苯乙酰‑苯并咪唑‑7‑羧酸具有疏水疏油性质,是一种黄色素,用于制备的染料,色牢度较好,不易因为与水、油的接触而掉色。