一种含鲜骨肉粉的焙烤食品及其制作方法

基本信息

申请号 CN201510643858.4 申请日 -
公开(公告)号 CN105341054A 公开(公告)日 2016-02-24
申请公布号 CN105341054A 申请公布日 2016-02-24
分类号 A21D13/00(2006.01)I;A21D2/34(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 陈李汉;曾丹;颜亚秀;林艺明 申请(专利权)人 广州市骨全能生物食品有限公司
代理机构 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 代理人 广州市全能鲜骨粉生物食品有限公司;广东骨全能生物食品科技有限公司
地址 510000 广东省广州市荔湾区芳村花蕾路99号骏丰商务中心3楼8036
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种含鲜骨肉粉的焙烤食品及其制作方法,旨在提供一种营养丰富,口味独特的焙烤食品;其技术要点:所述的焙烤食品含2~40%骨肉粉;属于食品制造技术领域。