腊肉熏制设备
基本信息
| 申请号 | CN201621185672.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN206547759U | 公开（公告）日 | 2017-10-13 |
| 申请公布号 | CN206547759U | 申请公布日 | 2017-10-13 |
| 分类号 | A23B4/044(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王裕翔;罗科宁;马欢;王俐人 | 申请（专利权）人 | 湖南湘西密码生态农业开发有限公司 |
| 代理机构 | 北京志霖恒远知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 湖南湘西密码生态农业开发有限公司 |
| 地址 | 410000 湖南省长沙市开福区营盘路108号领御大厦1楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供一种腊肉熏制设备。所述腊肉熏制设备包括发烟室、发烟室门、熏制室、熏制室门、排烟口，所述排烟口、所述熏制室、所述发烟室由上至下依次设置，且相互连通，所述发烟室门和所述熏制室门分别设于所述发烟室一侧和所述熏制室一侧，还包括隔板和限位条，所述限位条设于所述隔板，所述隔板设于所述熏制室内壁，且通过所述限位条相互抵接固定。本实用新型提供的所述腊肉熏制设备解决了现有技术的熏制方法污染环境，安全及卫生条件差的技术问题。 |
