一种栀子果实处理方法

基本信息

申请号 CN202210317083.1 申请日 -
公开(公告)号 CN114651867A 公开(公告)日 2022-06-24
申请公布号 CN114651867A 申请公布日 2022-06-24
分类号 A23B7/154(2006.01)I;A23B7/005(2006.01)I;A23B7/02(2006.01)I;A61K36/744(2006.01)I;A61K131/00(2006.01)N 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨艳;李昌珠;陈景震;肖志红;李培旺;李党训;吉悦娜;张爱华 申请(专利权)人 湖南省林业科学院
代理机构 北京中创博腾知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 410018湖南省长沙市韶山南路658号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明适用于栀子果实处理领域,提供了一种栀子果实处理方法,包括以下步骤:步骤(1):采摘后的果实应及时置于网眼筐中,之后在处理液一中浸洗一段时间;步骤(2):将浸洗过的栀子果实置于茶皂苷蒸汽漂烫装置中漂烫一段时间,取出后快速置于处理液二中,在处理液二中快速蘸洗;步骤(3):将果实沥干水分,置于通风处晾晒一段时间,之后置于热泵‑微波联合干燥装置中,利用热泵干燥一段时间,再在微波条件下继续干燥一段时间;步骤(4):将干燥后的果实进行降温处理后即可装于无菌塑料袋中,然后抽真空密封保存。