白酒及白酒有害物质的分离方法
基本信息
| 申请号 | CN201710250795.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106834068B | 公开（公告）日 | 2017-06-13 |
| 申请公布号 | CN106834068B | 申请公布日 | 2017-06-13 |
| 分类号 | C12H6/02(2019.01)I;C12G3/08(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 袁茂华 | 申请（专利权）人 | 生态集团浙江酒业有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘书芝 |
| 地址 | 310000浙江省杭州市富阳区富春街道兴达路51号1 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种白酒及白酒有害物质的分离方法，涉及食品的技术领域。本发明提供的白酒有害物质的分离方法，经过第一次蒸馏分离、气态分离、液态分离、第二次蒸馏分离等步骤，有效的降低了白酒中甲醛、甲醇、铅、硫、塑化剂、自由基等有害物质的含量。按照本发明提供的分离方法制得的白酒，其有害物质含量极低，其中铅离子和甲醇的含量均低于0.005mg/mL，大大低于国家的要求标准，是一种生态安全健康的白酒。 |
