一种复合营养红豆豆浆粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202011135110.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112293665A | 公开（公告）日 | 2021-02-02 |
| 申请公布号 | CN112293665A | 申请公布日 | 2021-02-02 |
| 分类号 | A23L11/00(2021.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 司富强;马高伟 | 申请（专利权）人 | 贵州放心粮仓电子商务有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市恒程创新知识产权代理有限公司 | 代理人 | 苗广冬 |
| 地址 | 562400贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山街道印象兴义1栋5楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种复合营养红豆豆浆粉及其制备方法，所述复合营养红豆豆浆粉包括以下组分速溶黄豆粉、红小豆粉、结晶果糖、小麦胚芽粉、紫薯粉、红枣粉以及菊粉。本发明将豆类和谷物、粗粮以及红枣结合，丰富了复合豆浆的营养成分，增加了膳食纤维的含量，提升了复合豆浆的营养价值，同时，以结晶果糖和菊粉替代现有豆浆粉中添加的蔗糖等甜味成分，降低了复合豆浆的血糖生成指数，更适合孕妇食用，既能使孕妇摄入足够量的营养成分，也有利于孕妇控糖和缓解便秘。 |
